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【BAR et BAR POULET連載】Movie&Liquer 〜映画×お酒のステキな関係(2)〜

 

こんにちは。記者のウメ子ちゃんだよー!

 

BAR et BAR  POULET

の豊崎さんに記事の第2回!

 

 

第1回はこちらー!

 

 

『ブラックラグーン』

(2006年/原作:広江礼威、監督:片渕須直)

 

 

ハイ…“Movie&Liquor”と言いつつ、

2回目にしてアニメでございます。

 

が、このアニメもまたお酒が登場する場面が多く、

しかもラインナップがかなりマニアックなのです。

 

2001年から現在も連載中のコミックが原作で、

 

2006年より2期に亘って放送され、

2010年にはOVAで展開したアニメです。

 

タイの架空都市ロアナプラが舞台…。

 

“二丁拳銃(トゥーハンド)”の異名をとる

中国系アメリカ人の女性ガンマン・レヴィ、

ユダヤ系アメリカ人のハッカー・ベニーを

中心とした黒人ボス・ダッチ率いる

海賊『ラグーン商会』と、

 

ある事件をきっかけに会社を見限り、

『ラグーン商会』に就職(?)した

日本人サラリーマン・前島緑郎(ロック)が

物語の主人公です。

 

そんな彼らを軸に

ロシア、香港、イタリア、コロンビアの

4大マフィアの危うい均衡、

 

ベネズエラから現れた最強のメイド、

 

第二次世界大戦時の潜水艦に

隠された絵画を狙うネオナチ、

 

ルーマニア出身のイカれた双子の暴走、

 

女子高生が組長を継いだ

日本のヤクザ組織と

ロシアンマフィアの抗争など

 

骨太なエピソードのオンパレード。

 

お酒の登場もさることながら、

喫煙シーンも非常にカッコよくて、

観てると思わず吸いたくなります。

 

さて、この作品ではジャック・ダニエル

ハイネケンなど比較的スタンダードな物から、

バカルディOROなど

 

前述した通りマニアックな物までちょこちょこ出てきます。

 

今回、ご紹介するのは『ラグーン商会』の

ボス・ダッチの愛酒、『アードベッグ』です。

 

ゲール語で『小さな岬』と名付けられたアードベッグ

スコットランド・アイラ島の南岸

1815年に蒸留所を構えます。

 

その歴史は決して順風満帆ではなく、

1981年に生産停止に追い込まれ、

 

1996年後半までわずかながら

限定生産を継続していましたが、

 

1997年にグレン・モーレンジィ社に買収され、

翌年に完全再開させました。

 

現在では10年熟成の“TEN”をメインに、

 

限定商品を含め、

11種類ものラインナップが展開されています。

 

その味わいは、

力強く鮮烈なスモーキーフレーバー

ピート(泥炭)香を放ち、

 

ペッパーステーキのような刺激と

オイリーさが口に含んだ瞬間に広がります。

 

その後、コーヒーやチョコレート、

柑橘系のフルーティーな余韻を感じさせます。

 

ぜひハイボールはもちろん、

ストレート

 

氷は入れずに同量の水で割った

“トワイスアップ”もオススメです。

 

そんな『アードベッグ』と相性バツグンのおつまみは、、、

 

どら焼きの皮も作ってま!!

『自家製レーズンバター』

 

 

北浦和東口の

『BAR et BAR  POULET(バル エ バー  プーレ)』では、

自家製のレーズンバターを召し上がっていただけます。

 

濃厚なバターの風味が

『アードベッグ』のオイリーさを引き立てます。

 

付け合わせのクラッカーでも

もちろん美味しいですが、

オススメは自家製どら焼きの皮!

 

甘さ控えめでレーズンバターとの相性もバツグンです。

 

シングルモルトのお供の定番といえば…

『チョコレート』

 

 

ウイスキーを知る人には

“マリアージュ(結婚・組み合わせ)”と言われるほど

「植物を炒ったた香ばしさ」

という共通点を持つチョコレート。

 

特にほろ苦いビターチョコレートがよく合いま!!

 

燻香と脂身がクセになる『合鴨スモーク』

 

 

合鴨のほどよい燻製の香りと

『アードベッグ』も持つ

スモーキーフレーバーは合わないワケがありませ!!

 

脂身の濃厚さもクセになります。

 

ウメ子ちゃんでしたー!

 

『BAR et BAR  POULET(バル エ バー  プーレ)』

場所はこちらだよー!

 

インスタはこちら!

 



 




 

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