北浦和で【お茶】を栽培していた件を調べてみたよー

こんにちは。編集長のモッピーです。

北浦和でお茶を栽培してたと聞いて

図書館のお姉ちゃんから詳しく教えてもらったよー。

浦和区の元町、

市高通りあたりに茶畑があったんだってー。

あとは高砂小学校あたりにもー。

明治政府によって生産が奨励されたお茶。

製茶の技術を改良するために製茶改良法伝習所が

県内に複数設立されたんだってー。

この辺では、青山茶舗さんの中にあったんだってー。

旧中仙道に面した、江戸末期創業の日本茶販売店だよー。

日本茶喫茶もあるみたいだよー！

rafu-urawa.com

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楽風 - さいたま市 浦和の日本茶喫茶 ギャラリー

http://rafu-urawa.com

さいたま市浦和の日本茶喫茶「楽風」1Fが喫茶、2Fがギャラリーです。

製茶改良法伝習所の教師だったのが

三重県出身の酒井甚四郎さん。

その甚四郎さんが製茶指導を辞めた後に始めたのが

漬物販売！

奈良漬で有名な酒井甚四郎商店さんなんだよー！

明治初年創業！HPはこちらー。

sakaijinshiro.com

明治初年創業 酒井の奈良漬け｜酒井甚四郎商店

https://sakaijinshiro.com

明治初年創業、酒井甚四郎商店の奈良漬は、造り酒屋から直接仕入れた　吟醸粕をブレンドし、人工添加物を一切使用せずに 手作業でていねいに漬けこまれた自然発酵食品です。コクとまろみ、歯ざわりの良さをご賞味ください。

歴史を感じるねー！

カバン持ちさんとカメラマンさんを

引き連れて取材を頑張る

歴女モッピーでしたー。